Qui sommes-nous ?
iD halal, l'expert halal au service des professionnels
Entièrement dédiée aux professionnels : boucheries, restaurations traditionnelles et points chauds, iD halal est un acteur majeur sur le marché du halal. Nos sites de production dotés d’une expertise et d’un savoir-faire uniques sont reconnus depuis plus de 30 ans. La marque a su construire une relation de confiance et de transparence avec ses clients.
Nous mettons à profit quotidiennement nos compétences et notre historique dans le domaine du halal, afin de proposer une offre complète de produits savoureux et incontournables. Adaptés aux professionnels des métiers de bouche, ils permettent de varier les plaisirs et de répondre aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui.
Des valeurs fortes et exigeantes
Confiance
Variété
Plaisir
Innovation
Service
L'expert de la volaille française garantie halal
- Volailles certifiées Halal
- Sacrifice manuel
- Traçabilité maitrisée
- Volailles nées, élevées et préparées en France
- Audits et contrôles réguliers
- Sacrificateurs et contrôleurs présents sur site en permanence
iD halal, une marque engagée au quotidien à vos côtés
Une offre de qualité et certifiée halal
Tous nos produits sont garantis halal et rigoureusement contrôlés à chaque étape de la production.
En effet, nous attestons d’une présence permanente de sacrificateurs et de contrôleurs sur chaque site de fabrication.
Les volailles sont sacrifiées manuellement par des musulmans pratiquants dans le respect des rites islamiques.
Nous nous engageons à réaliser des audits et des contrôles réguliers afin d’assurer transparence, régularité et traçabilité maitrisée.
Les sites de production reconnus pour leur savoir-faire halal bénéficient d'une forte notoriété sur le marché.
Tout l'engagement des contrôleurs et salariés se retrouve dans la qualité des produits iD halal.
Soucieux de répondre aux attentes des consommateurs qui sont en perpétuelles évolutions, nous soutenons une dynamique d’innovation forte pour assurer variété de l’offre, qualité produit et gourmandise !
De l'idée à l'innovation
Depuis plus de 20 ans, nos équipes imaginent et développent des produits innovants pour vous apporter les meilleures solutions et vous garantir des volailles de qualité. Elles sont présentes sur l'ensemble de nos sites, au plus près du terrain, pour vous garantir réactivité et service au quotidien.
A l'écoute des attentes des professionnels et des consommateurs, notre équipe Recherche & Développement, met toute sa créativité en œuvre pour inventer et réinventer des nouvelles recettes adaptées aux usages pour toutes vos iD menus.
Gout, texture, saveur, odeur, nous innovons pour être au plus proche des tendances pour mieux vous servir et répondre à vos exigences.
Une gamme variée en frais et gel
iD halal, expert de la volaille pour la restauration halal vous propose une large gamme de produits français, savoureux et pratiques.
Du rayon frais au rayon surgelé, nous vous proposons la volaille sous toutes ses formes :
- Poulet classique, Label rouge et bio : pièces entières, découpes et élaborés
- Coquelet
- Dinde : pièces entières et découpes
- Panés
- Charcuterie de volaille : tranchés et pièces entières
- Charcuterie sèche
- Pâtés et mousses
- Knacks
- Cachirs
- Aide culinaires
- Elaborés cuits
Découvrez sans plus attendre notre offre certifiée 100% halal variée et de qualité !
iD halal, le spécialiste des métiers de bouche sur tous les réseaux sur le territoire français
De la boucherie à la restauration traditionnelle, ou en bien encore les points chauds et les marchés, iD halal propose une offre complète et adaptée à l’ensemble des professionnels des métiers de bouche.
Soucieux de satisfaire l’ensemble de vos besoins, nos maîtres-mots sont écoute, savoir-faire et réactivité pour vous proposer des solutions au service votre créativité et vos usages. Vous trouverez à travers nos produits des solutions qui vous facilitent la cuisine au quotidien.
Diversité d’espèces, de morceaux, de coupes et d’aromatisation…Nous produisons à façon, en cru ou cuit, en frais comme en surgelé.
Nous vous garantissons des produits sains et de qualité pour assurer la sécurité alimentaire et l’équilibre nutritionnel au meilleur prix portion.
N’hésitez pas à nous contacter pour accéder à nos offres.
iD halal, une marque de la Société Bretonne de Volaille
Les produits iD halal sont fabriqués dans les sites de production de la Société Bretonne de Volaille.
La Société Bretonne de Volaille est leader français sur le marché de la volaille sur les réseaux RHD et PAI. Elle compte 12 sites de production, des abattoirs de volaille, des usines de produits élaborés cuits et une plateforme logistique. De plus, elle emploie plus de 4 261 salariés en Bretagne.
SBV participe au développement économique de sa région en collaborant avec plus de 1 200 éleveurs indépendants, engagés et contractualisés.
